Cоусы и заправки без глютена и молочки — видеокурс

Мова викладання в курсі — російська. Незабаром буде доступна українська версія цього курсу.

Видеозаписи лекций без обратной связи и участия преподавателя. Вы получите доступ к материалам сразу после оплаты.

Здоровые соусы и заправки без глютена и без молочки на каждый день.

Что вас ждёт на курсе:

Я выбрала лучшие соусы из ВСЕХ моих обучающих дистанционных online курсов и упаковала их в отдельный курс. Потому что данная тема заслуживает особого внимания.

В магазине полезного соуса без глютена вы не найдёте. Соуса без глютена или нет вообще, или он состоит из вредных компонентов. После прохождения курса, вы сами сможете приготовить здоровый соус.

Для чего вам соус?

Это лёгкая и эффектная возможность разнообразить своё меню с пользой для здоровья. Всегда будет вкусным салат. А любое кушанье с таким соусом приобретёт особый вкус. И у вас не будет болеть голова, чтобы новенькое приготовить сегодня. С помощью соуса ваша обыденная еда может стать новой.

Через 1-2 дня у вас уже будет свой первый здоровый соус без глютена и молочки. И ещё несколько недель на вопросы и достижения идеального внешнего вида и вкуса.

Принципы, рецепты и технологии. На курсе я дам вам на практике чёткие и лаконичные принципы, рецепты и технологии! Всё по шагам. Вам нужны будут простые доступные ингредиенты! Всё готовится без добавления молока, яиц, яичного порошка, томатной пасты, сахара или других химических добавок.

ПРОГРАММА курса:
⠀
Я взяла лучшие соусы из ВСЕХ моих обучающих дистанционных online курсов и упаковала их в отдельный курс. Потому что данная тема заслуживает особого внимания.
⠀
1)RAW МАЙОНЕЗЫ (без молока и яиц).

— Ореховый сметанный соус.
— Сливочный без молока майонез.
— Греческий соус.
— Горчичный соус.
— Из зелёной гречки соус.
⠀
2)СОУСЫ (из цельных продуктов, без томатной пасты и модифицированного крахмала).

— Соус «а ля Бешамель».
— Имбирный сливочный соус.
— Кунжутный кисло-сладкий соус.
— Индийский молочный (без молока) соус.
— Томатный соус.
— Масала-соус с орешками.
— Кисло-сладкий имбирный соус.
— Томатно-тыквенный соус.
— Зелёный живой соус.
— Томатно-сливочный без молочки соус.
⠀
3)ЗАПРАВКИ в салат: кисло-сладкая и горячая заправка.

— Как делать растительное молоко и сливки?
— Простой ореховый сыр из жмыха от орехового молока. Что делать с ореховым жмыхом?
— Из чего можно приготовить растительное молоко и сливки?
— Таблица «Сколько часов вымачивать орехи и семена»