Зробіть свою їжу смачнішою та кориснішою!
Соус — це душа страви. Але магазинні варіанти часто містять крохмаль, цукор та хімічні добавки. Цей курс навчить вас готувати смачні та здорові соуси і заправки з цільних рослинних продуктів. Ви з легкістю урізноманітните своє меню, і навіть найпростіші страви заграють новими фарбами.
Ваша колекція найкращих рецептів
Ми зібрали найкращі рецепти соусів, які готуються без молока, яєць, глютену та томатної пасти. Ви освоїте чіткі технології та принципи, які дозволять вам не лише повторювати рецепти, а й створювати власні унікальні соуси. Для приготування знадобляться лише прості та доступні інгредієнти.
Що на вас чекає на курсі:
- RAW-майонези: Навчитеся готувати вершкові майонези та сметанні соуси з горіхів та насіння, які не поступаються смаком класичним.
- Класичні соуси на новий лад: Освоїте рецепти корисного “Бешамелю”, насиченого томатного та індійського “молочного” соусу без грама молока.
- Оригінальні заправки: Створите кунжутний кисло-солодкий, імбирний вершковий та інші незвичайні соуси для салатів та гарячих страв.
- Базові навички: Дізнаєтеся, як робити рослинне молоко, вершки та горіховий сир.
? Програма курсу: найкращі соуси та заправки
1. RAW Майонези (без молока та яєць)
- Горіховий сметанний соус
- Вершковий майонез (без молока)
- Грецький соус
- Гірчичний соус
- Соус із зеленої гречки
2. Соуси (з цільних продуктів)
- Соус “а-ля Бешамель”
- Імбирний вершковий соус
- Кунжутний кисло-солодкий соус
- Індійський молочний соус (без молока)
- Томатний соус
- Масала-соус з горішками
- Томатно-гарбузовий соус
- Зелений живий соус
- Томатно-вершковий соус (без молочних продуктів)
3. Заправки для салатів та бонуси
- Кисло-солодка заправка
- Гаряча заправка
- Технологія приготування рослинного молока та вершків.
- Рецепт горіхового сиру з макухи.


Ви економите:
Покваптеся! Закінчується через
Готувати RAW-майонези та сметанні соуси без молока та яєць.
11 заказов за последние 7 дней.
Катерина Підтверджений клієнт –
Соус “а ля Бешамель” без молока – це просто вибух мозку! Дуже смачно. Рекомендую.
Андрій Підтверджений клієнт –
Все виявилося набагато простіше, ніж я думала. Інгредієнти доступні, готується все швидко. Для тих, хто за здорове харчування, – обов’язково до вивчення.
Дмитро Підтверджений клієнт –
Це просто енциклопедія здорових соусів! Я веган, і для мене це просто знахідка. Нарешті мої салати стали різноманітними і смачними. Дякую!
Світлана Підтверджений клієнт –
RAW майонези – це щось! Ніколи не думала, що майонез може бути корисним. Горіховий сметанний соус – мій фаворит. Дуже ніжно і смачно.
Олена Підтверджений клієнт –
Я алергік, і мені не можна глютен і молочку. Цей курс – просто порятунок. Тепер я можу робити соуси сама і бути впевненою в їхньому складі.